In 30 Minuten auf dem Tisch: Essen mit dem Rundum-Wohlfühleffekt! Melissa Hemsleys schnelle Rezepte basieren allesamt auf dem nährstoffreichen Hemsley-Food-Konzept: Gemüse satt, bei denen Genuss und sich gut fühlen an erster Stelle stehen. EAT HAPPY bietet 120 brandneue Rezepte für die schnelle, aber gesunde Alltagsküche und peppt sie mit dem kreativen Hemsley-Twist auf. Burger, Wraps und Pizza werden zu gesundem Fast Food, spannende Gerichte wie Zatar-Hühnchen, kalifornischer Grünkohlsalat oder Schoko-Kichererbsen-Schnitten sind dank Melissas Tipps fi x zubereitet. Viel Genuss, wenig Aufwand und ganz einfach: EAT HAPPY!

Sie ist eine der Gründerinnen der berühmten Hemsley + Hemsley Marke und Cafes, Star der gleichnamigen Fernsehserie auf Channel 4 sowie Bestsellerautorin von Natürlich gut essen und Einfach gut essen - jeden Tag. Melissa Hemsley isst nicht nur gern gut, sondern möchte sich dabei auch gut fühlen und alles schnell auf dem Tisch haben. Ihre Fans danken es ihr und gehen ans Kochen genauso ran wie ihr großes Idol: mit Freude, Genuss und Leidenschaft.