Schnell, innovativ, preiswert! Zeitnot hält viele Menschen vom Kochen ab und lässt sie öfter, als sie eigentlich wollen, zu Fertigprodukten greifen. Der Ratgeber zeigt, wie man auch mit wenig Zeit fantasievoll und gesund mit vielen frischen Zutaten kochen kann. Neben den Rezepten bietet das Buch einen Infoteil über die Palette an sinnvollem 'Fix Food'-Produkten aus dem Supermarkt und sinnvolle Hilfsmittel in der Küche, die ein schnelles Kochen im Alltag ermöglichen.

Claudia Boss-Teichmann arbeitet als freie Autorin, Journalistin und Lektorin. Sie hat bereits zahlreiche Ratgeber zu Ernährungsthemen veröffentlicht.