Genuss ist gesund! Gutes Essen kann uns glücklich machen, inspirieren, anregen oder trösten - es ist viel mehr als die bloße Aufnahme von Kalorien. Wenn wir bewusst und mit Achtsamkeit essen, brauchen wir keine einengende und frustrierende Diät. Wir verbinden uns mit der Natur und den Menschen um uns herum und erleben Körper und Seele im Einklang. Die Ernährungsberaterin Martina Tischer zeigt, wie wir das Essen entstressen und die Lebensfreude und den Genuss zurück an den Esstisch bringen können. Ein sinnliches Buch, das zeigt, was die Seele wirklich satt macht."

Martina Tischer ist Ernährungswissenschaftlerin und -beraterin. 2008 gründete sie die Firma »food&soul Ernährungsberatung« in Wien und bietet seitdem Beratung und Workshops an.