Zu viel Zucker und einfache Kohlenhydrate, wie etwa in Weißmehl, Pasta oder geschältem Reis, schaden auf Dauer unserer Gesundheit. Auf all diese Lebensmittel zu verzichten, ist oft gar nicht so leicht. Besonders fertig zubereitete Gerichte sind oft ungeahnte Zucker- und Kohlenhydratfallen. Wie Sie diese umgehen, was gegen Heißhungerattacken hilft und wie Sie sich gesund und genussvoll ernähren, erfahren Sie in diesem Ratgeber. Selber kochen ist der beste Weg, seinen Zucker- und Kohlenhydratkonsum im Blick zu behalten. Daher ergänzen über 50 leckere Rezepte von Frühstücksideen, Hauptgerichten bis hin zu Dessert dieses Buch.

Die Apotheken Umschau ist in Deutschland das mit Abstand meistgelesene Gesundheitsmagazin. Mit zwei Ausgaben im Monat zeigt sie ihren Leser*innen intelligente Wege auf, gesünder zu leben. Sie informiert über alle wichtigen Themen rund um die Gesundheit, gibt wertvolle Ratschläge, vermittelt aktuelles medizinisches Wissen auf seriöse, fachlich kompetente und allgemein verständliche Weise. Lebensqualität und Lebensfreude stehen dabei immer im Vordergrund. Allen Beiträgen liegt eine unabhängige und gründliche Recherche zugrunde, sämtliche Inhalte sind von einer fachwissenschaftlichen Redaktion geprüft.

Besser essen - zuckerarm